省營養(yǎng)委發(fā)布文件，倡導(dǎo)科學(xué)控鹽精準減鹽
近日，貴州省國民營養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會下發(fā)了《省營養(yǎng)委關(guān)于開展國民營養(yǎng)計劃科學(xué)控鹽精準減鹽工作的通知》，大力倡導(dǎo)在普通健康人群中推廣使用“低鈉鹽”，到2030年底，實現(xiàn)全省人均每日食鹽攝入量控制在8克以下。
此文件是省營養(yǎng)委貫徹落實“健康中國行動”的一項有力舉措，文件對相關(guān)部門推廣低鈉鹽提出了具體意見。
貴鹽集團作為貴州食鹽供應(yīng)主渠道，肩負著保障全省食鹽安全供應(yīng)的重任。通過幾代鹽業(yè)人的不懈努力，貴州完成了從“斗米斤鹽”到“食鹽無憂”的轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)了碘缺乏病的消除向科學(xué)用鹽、健康食鹽的邁進。
近年來，高鹽飲食是眾多健康隱患的源頭，是導(dǎo)致高血壓等心腦血管疾病的重要因素之一，而食用低鈉鹽對于改善人體內(nèi)鈉、鉀平衡狀態(tài)，預(yù)防心腦血管疾病具有重要作用。為此，貴鹽集團相繼推出了“低鈉鹽”“低鈉鈣鹽”等多款低鈉鹽產(chǎn)品，滿足消費者多樣化的需求，相關(guān)產(chǎn)品已投放到全省1.7萬個銷售終端，全省群眾在各地的商超、便利店、農(nóng)貿(mào)市場等地均可購買到“碧源”低鈉鹽產(chǎn)品。
《通知》的下發(fā)，為下一步貴鹽集團做好低鈉鹽的宣傳推廣明確了舉措。在健康飲食理念日益深入人心的當下，低鈉鹽作為守護大眾健康的關(guān)鍵一環(huán)，正發(fā)揮著重要作用。貴鹽集團將積極響應(yīng)省營養(yǎng)委號召，全面落實國民營養(yǎng)計劃，集全集團之力，加大低鈉鹽產(chǎn)品供給，大力宣傳推廣低鈉鹽，推動形成健康用鹽新風(fēng)尚，為維護人民健康、實現(xiàn)“健康中國”目標作出新的更大貢獻。
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